À l'apéritif ou au dessert, les recettes de petits fours ont toujours la côte

Name: À l'apéritif ou au dessert, les recettes de petits fours ont toujours la côte
Total time: 30 min
Cuisine: petits fours

Petits fours de nöel. Photo par Caneles

Sucrés ou salés, les petits fours ont toute leur place dans la cuisine, ils permettent de varier les plaisirs. Pour régaler les convives dès l'apéritif et leur laisser une magnifique impression au moment du dessert, le petit four est devenu incontournable.

Toasts au saumon, minis pizzas et pâte feuilletée sous toutes ses formes pour bien débuter, tandis que religieuses, tartes et autres mignardises seront parfaites pour un dessert plein de saveurs et de découvertes, tant pour les yeux que les papilles.

Recettes, techniques et vidéos de petits fours et de miel du Chef

Petits moelleux au miel et fruits secs

Chef Simon

N'oubliez pas la cannelle !

Voir les recettes de petits fours du Chef ou les recettes de miel du Chef

Meilleures recettes de petits fours et de miel des Gourmets

Des idées de recettes de petits fours et de miel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Minis feuilletés apéro au chèvre, miel et pavot

Popote et Nature

En version mini des feuilletés qui vont vous rendre chèvre !

Dernières recettes de petits fours et de miel par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de petits fours et de miel qui changent !

Galettes marocaines au miel et à la cacahuète

CulinaireAmoula

Ces galettes au miel sont de délicieux biscuits marocains fondants en bouche. Une recette facile très rapide parfaite pour accompagner un bon thé à la menthe.

Sablés aux figues séchées et cannele

auxdelicesdupalais

Envie de goûter à la recette de sablés aux figues séchées et cannele ? Cette recette de biscuits est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Douceur façon rkhama

Oum Abdullah

La recette de base est celle des rkhama, seulement je n'ai pas mis la deuxieme couche de chocolat.

Tartelettes au Caramel et Fruits secs

Maryse & Cocotte

Intéressé par la réalisation d'une recette de tartelettes au caramel et fruits secs ? Suivez cette recette de pistache et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Russe

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sauce.

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Edulcorant

Carême (Maurice)

Petite histoire du miel

Les différents types de miel

Composition et propriétés du miel

Le miel en cuisine et pâtisserie

Le miel, une autre histoire de l'humanité

Divers produits alimentaires

Le miel - Guide d'usage

Les cuisines et produits alimentaires

Les sucres

Bavarois

Café gourmand

Charlotte

Compote

Crème dessert

Crêpes

Assiette de desserts en petites portions

Dessert à l'assiette

Dessert aux fruits

Dessert de fête

Feuilletés nectarine myrtille et crème vanillée

Dessert d'été

Dessert facile

Dessert glacé

Dessert individuel

Yaourts maison, fruits des bois en morceaux et céréales

Dessert léger

Dessert rapide

Desserts de noël

Dessert vegan

Eton mess

Fontainebleau

Gâteau

Gaufres

Glace

Iles flottantes dans une coupe sur fond bleu

Île flottante

Omelette norvégienne

Pavlova

Sorbet

Soufflé

D'autres recettes avec aussi...

amaretti anis basilic beurre biscuits bouchées boulettes brick brownie cacao café cake cannelés caramel cerises chocolat chouquettes citron confiserie confiture congolais crème crème Chantilly dessert épices feuilletés figues framboises fruits lait miel noël noix oeuf olives orange paprika pâtes de base pêches pistache pommes réglisse rouge salé saumon spéculoos tarte tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de petits fours et toutes les recettes de miel

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau au chocolat garni de ganache

VEB

Un gâteau tout chocolat, garni d'une ganache, inutile d'y résister ! J’ai eu peur qu’il ne soit écœurant et sec car je ne l’avais pas punché, mais pas du tout le gâteau était tout moelleux et la ganache nickel. Il a été apprécié par mes goûteurs ce gâteau simplissime.